あっさり!さっぱり!!
ひんや〜り美味しい一品です。
そうめん
300g
豚肉
200g
アスパラ
4本
ミニトマト
4個
タマゴ(M)
2個
ゴマドレッシング
適量
@大きめの鍋に水を入れお水を入れ沸騰させます。
Aタマゴを錦糸卵にし、トマト・アスパラを食べやすい大きさに切ります。
B豚肉をお湯にさっとくぐらせて、冷水で冷やします。
Cそうめんを茹で、器にそうめんを盛ります。
D[4]の器に[2]と[3]を彩りよくのせ、完成です。
※ゴマドレッシングをかけていただきます。